$(function(){
  $('.big-flap .lt-text-header-expand').append(`
    <div class="hide-button">Свернуть</div>
  `);

  $('.big-flap .lt-text-header-expand .hide-button').click(function(){
    $(this).parent().removeClass('lt-text-header-expand-open');
    $(this).siblings('.f-text').slideUp(800); 
  });
});